等猪下水七八成熟以后，再把萝卜白菜放进去炖煮，既好吃入味，油水也特别足。

“陈大哥……四百多个包谷面饼子都煎好了……”陈伟南刚忙活到一半，李忠就兴匆匆朝他跑过来。

四百多个苞谷面饼子，装了整整三筐，隔老远就闻到一股苞谷清香味。

陈伟南果断朝李忠安排道：“你赶紧去找领导，让他安排人把包谷面饼子分下去，让社员们先垫一下肚子，抓紧时间再干一个小时，然后再吃中午饭。”

不到五分钟，三个干事就联袂出现在露天厨房，身后跟着七八个社员，脸上还带着差异表情，没想到陈伟南真把苞谷面饼子做出来了，说上午有苞谷面饼子给大家垫肚子就有苞谷面饼子。

心中对陈伟南的最后一点儿顾虑也没了。

领头的干事直接走到陈伟南身旁，看着大铁锅已经开始炖煮的猪下水，飘在表面的厚厚一层油花，闻着空气中越来越浓的肉香味，脸上直接乐开了花儿，很满意道。

“干得不错……”

“伟南同志……虽然我还没吃到你做出来的猪下水烩菜，但闻着味儿就知道好吃。”

“要是接下来每天中午都有猪下水烩菜吃，咱们的水库扩建进度肯定能赶上来。”

“从今天开始，你就在露天厨房干……”

“中午做完饭就去换菜，换包谷面，买猪下水……保证每天中午大家伙儿按时吃饭就行，其他我都不管……”

“下午我就去公社找领导给你开条子，直接可以把公社分给我们的大米送到粮站换苞谷面跟钱。”

陈伟南没想到好消息来得这么突然，中饭还没做好，三个干事就把自己当厨房负责人的事儿给定下来。

不过这样也好，这件事儿越早定下来越不会发生意外，毕竟生产队还有好几个不想让自己好的社员，一旦让他们知道自己在露天厨房做事儿，肯定会想办法捣乱，那才叫麻烦。

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