待那油熬煮的差不多时，切一些葱蒜放进去去腥，熬出的猪油咕噜噜地冒泡，恰到好处时虞乔将那猪油渣给捞出来放着，再往准备盛油的盆底放上些花椒、炒黄豆和盐。

再将那熬好的热腾腾的猪油倒进盆里，热油呈金黄，香味四处散着，好让人嘴馋。

虞乔将那一盆猪油放在厨房外冷却着，这猪油待冷却之后便会凝固，凝固后的猪油雪白鲜嫩，拌饭做面上舀上一勺便能使其香上一倍。

那捞出来的猪油渣也不可浪费，在锅中煸炒几下，洒上一把白糖，这猪油渣沾上白糖，香而甜，脆而爽。

天色已晚，一个下午都在忙活做些吃食中过去，虞乔已无时间同精力再精心备上晚饭了。

她走出厨房，那几人竟还在那处坐着，厅内的桌椅板凳摆放皆是整整齐齐，十分干净整洁。

想来小花几人也是干完了活才在那处坐着，她走过去问道:“你们几人想吃些什么？”

她坐下，问那几人道:“猪油拌饭可好？我方才熬了好多些猪油。”

几人听了，皆是频频点头，唯有萧煜出声问:“那不是明日里要卖的吃食？”

虞乔笑着说:“是啊，但我们今日提前吃了，也好知道味道，明日卖起来便更好些。”

说罢，她像是忽然想起什么似地起身去了厨房，将那一盘猪油渣给端了出去。

“小花，去给大家拿筷子来。”虞乔摆手示意。