“把咱们当地的土特产给带一些。其他的不说, 咱这儿的陈醋可是一绝,别的地方没这个味儿。”
“好, 知道了。”
苏禾跟父母说了回婆家的事儿, 家人也在说给带什么。大哥开口:“带啥,那肯定土特产呗。湘玉公社的陈醋有名,我跟队长请天假我跑一趟给你买去。”
大嫂给他个大白眼:“一说出门你咋那么有工夫?去啥去, 上工挣工分去。上工挣钱不上心,一听出门就来精神。”
老汉磕磕烟袋里的灰:“我去一趟。还有那儿的酥饼也出了名的好吃, 给亲家带上。”
“爹、不用您,明儿让我娘帮忙看孩子, 我骑车去一趟。快的很。”
“那也行。”
骑车肯定比走路快的多, 俩公社距离大约二十里左右, 没有班车路过。如果不会骑车的话,这时代就是两条腿。
找了个瓶子洗净控干水分, 苏禾翌日到那边去,一路打听着找到了醋坊。六年陈酿老陈醋,刚进这个公社就能闻到那股浓香。
酸、绵、柔、香,地道的粮食酿造,不仅有陈醋,还有浓香的大酱。这个酱不是豆酱而是面酱,但又区别于甜面酱,是用来炒菜的。一点点油放入酱先炒,马上就浓香扑鼻。
她娘每年也会做一些,但家里面少,酱做的少,去年冬天做的早吃完了。她打了一大壶陈醋,挑最好的。又买了个瓷罐,打了一罐子酱。
陈醋、大酱、酥饼,纯手工制作,纯粮食的东西,这时期价钱也不低。平常人不舍得买,一般也是探亲访友的才买来馈赠。
回家老头老太直夸这醋好,“咱吃的都是当年的醋,这老陈醋味道就是好。”
老太太开口说:“把家里两只公鸡也带上。”