“我留着也没用,你拿去用吧,不然没法买棉布。”怕她不接受,他又补充。“我给人做事的报酬。两次,要不是你帮忙,我现在说不定在被批。这些东西也都会被没收。而且,它到明年二月就过期了。”
“可是、”
“没什么可是的,我这儿还有呢。再者,我想请你帮我忙。”
“什么忙?”
“藏东西。你应该很快就会搬来这边住吧,我看你爹和哥哥已经将土砖运了过来。到时候咱们做邻居,我有些东西不便放在家里。”
她接过了钱票:“算我借你的,年底结算了还你。”
“好。”
她没接受自己的馈赠,孟宏志有些失落,但面上丝毫不显。“你上次做的烙饼我记得也是用的温水和面。我今天也一样操作,难道是和硬了?”
苏禾瞅瞅那烙饼,真心觉得他糟蹋好东西。白面啊,谁家舍得拿白面这么做实验似得学做饭。
“你以前会做饭吗?我是说没来这里之前。”
“不会。这几年不是熬稀饭就是做糊糊,还老是糊锅。”
“我给你发面蒸馒头吧。我教你,你记住步骤。”
“好。”
“做饭比你学习简单多了。看,先将面和成絮状。然后下手揉成个光滑的面团。现在气温低,你将它放在灶台上自然发酵,大约两到三天就能发好。到时候我来给你用碱。你看一下大致比例。”
“你刚才和面水和面的比例是多少?”