“三明治和饭团分别做几款，再煮一些茶叶蛋和五香豆腐干，饮料就带咖啡果汁牛奶。”酆砚一面说一面写。

“鸡腿、火腿、鸡蛋、肉饼，就这四款三明治吧。”

“足够了，饭团的话，肉松、金枪鱼、梅子，这三种口味吧。”

“嗯，看看材料还缺哪些。”

酆砚对着又在清单上添了几笔，然后才开始讨论明天的晚餐。

“算二十个人两桌，同样的菜色一式两份就行。”这样一来只要根据一桌的菜量翻倍买食材，做的时候也一次做两倍的量，也不是很麻烦。

“那就先拟菜单，从冷菜开始吧，如果能先做起来，今天就可以动手。”因为已经买了一些食材，像是一夜渍这样的短期腌渍菜品做冷盘刚刚好。

“话梅排骨这次就不做了，但话梅还有多的，就做话梅番茄吧，吃的时候再从冰箱里取出来，准保开胃。”褚雪说。

酆砚记下，说：“鸡的话就做绍兴醉鸡，做法跟白切鸡一样，今晚就煮起来，明天一早用绍兴酒泡一天，晚上应该就能吃了。”

“这个好，再来个肉皮冻吧，也要今晚就做。”褚雪看着酆砚写下第三个冷菜，又开动脑筋想第四个：“杏鲍菇好不好？做成凉拌，还是金针菇？”

“杏鲍菇吧。”

“沙拉要的。”

“嗯。”