这场景看的李娇娇心里发暖, 赶紧低头做菜，好不辜负大家过来帮忙的美意。

小二暂时不需要上菜还不用忙起来，看见李娇娇做鹅的手法没见过，好奇的凑了过来。

只见李娇娇先将鹅嘴从翅膀下传过去, 然后将整只鹅放在了碗中, 仰放在锅中。

她给碗里加上半碗的热水, 将鹅能浸泡其中，然后用纸封好了锅口。

”真是奇了，天下做菜的手法竟如此多样！“

小二第一次见这样神奇的做法，看的眼睛都不舍得眨一下。

李娇娇封好锅，然后锅灶上只用了小火。

“李姑娘, 为什么只用小火呢，用大火不是熟的快吗？”

听见小二的疑惑，李娇娇笑道：

“这煮法特意不能让锅中的水起泡，必须用小火，用水热慢慢的将鹅浸透了，泡熟了只有这样煮出来的鹅才肉质最鲜嫩，不会发柴。”

“原来如此，这厨艺可真是大有讲究啊！”

小二再次心服口服，等在锅台前期盼的等着鹅出国。

赵元德这边已经开始炒菜，锅颠得又漂亮又高，看的小二是眼花缭乱，时刻担心着菜会洒出来，然而每次颠起来的菜都能稳稳的落回锅里面，还全都翻了个面。

不一会一道菜就炒好了，赵元德也不歇手，马上就开始炒下一道。

这边赵元德炒了两三个菜的功夫，李娇娇的鹅也出锅了。