明耀文在直播过程中对打分提出质疑，很容易引发负面讨论。

为了保住厨师大赛的声誉，主评委抬脚往前走了几步，温声询问：“明先生，请问您觉得哪部分的分数不合适？”

明耀文来到“山河图”前，眯眼端量着那幅画，拉长语调道：“这道菜的色和形确实没有任何瑕疵，但我认为它的调味方式太过简单，又是冷菜，肯定会影响口感，很难达到九分的高度。”

“如果明先生觉得评分有失公允的话，大可以让在场所有厨师都品尝一下‘山河图’和松鼠鳜鱼，这样你总该满意了吧？”

聂慈下颚微抬，明澈杏眸犹如深潭，不见分毫波动。

明耀文并未开口，貌似在思索这个提议的合理性，倒是身旁的明嘉音迫不及待地答应下来，她对父亲的烹饪技艺有信心，无论如何都不会输给聂慈。

十里香前来参赛的是酒楼的主厨傅云，看上去年纪不小了，头发花白，蓄着络腮胡，他用公筷夹起了深褐色的“山石”。“山石”是将牛蹄筋切成小块做成的，呈半透明状的牛蹄筋先在鸡汤里炖煮，之后又用特制的酱料蒸软，口感劲道又柔韧，那种浓郁鲜香的味道，尝过一回便难以忘怀。

吃过“山河图”后，傅云又站到松鼠鳜鱼前，夹起鲜嫩可口的鱼肉，仔细品鉴。

“傅先生，您觉得‘山河图’和松鼠鳜鱼相比，孰优孰劣？”主持人脸上写满了好奇。

“以前我曾经去过豫市，也品尝过好几次松鼠鳜鱼，这道菜做的确实不错，不仅外形完美无缺，味道也无可指摘，不过相较而言，我更欣赏聂慈师傅的‘山河图’，构思精巧，刀功精湛，可能有人会觉得这道‘山河图’只是用各色食材拼接而成。

其实不然，构成枫叶的大腩是调味最简单的部位，都搭配了香味特殊的酱油及山葵，至于构成山岩的牛蹄筋，那种香糯弹牙的滋味堪称一绝，而那些细如松针的莴笋丝，不仅保留了爽脆的口感，还融合了鸡汤的鲜香，我觉得几位评委给聂慈师傅九分，并不算高。”

听到这么一番话，明嘉音内心满是不忿，她猛地冲上前，冷笑道：“傅先生，即便聂慈调味的水准不差，但各类菜品只铺了薄薄一层，很快便冷透了，这样口感还能好？您未免太偏袒聂慈了！”

【嘉音说得对，无论是评委还是厨师，一个两个都跟瞎了眼似的，盲目夸奖聂慈，他们不觉得收的脏钱烫手吗？】

【聂慈滚出厨师大赛！】

【以前我对聂慈还有几分好感，现在已经转路了，我奉劝她一句，还是尽快退赛吧，她在这档直播节目中多呆一秒，就会给聂氏酒楼多拉一分仇恨，何必呢？】

将明嘉音义愤填膺的神情收入眼底，傅云忍不住摇头，“小姑娘，你伸手摸一摸瓷盘的边缘，分明是温热的，菜又怎么会凉呢？”