众人看着被压实的豆腐,都屏住了呼吸,宋婉仪用刀,把豆腐划成大小一致的小块儿,自己先吃了一块边角,嗯,味道很好,有豆香,还很嫩,满意的点点头。
“娘和爹回来了没有?”
“我们晚上,就吃小葱拌豆腐吧!”
“我再把豆渣,用辣椒,炒一下。”
宋婉仪,顾景浩和五个弟弟,忙碌了一下午,做出了满意的豆腐。原来,这就是豆腐,黄豆,还可以这样吃。
说曹操,曹操到。
“我们回来了,这是豆腐成了吧,我都闻到香味了。”
“今天运气不错,你爹我俩,把那十条鱼,都卖了,卖了一百零二文钱呢!”
“你娘舍不得坐牛车回来,我俩,走回来的,要不咋能这晚才到家?”说话的是顾老头。
宋婉仪往锅里贴着饼子,顾景浩帮忙烧火,用另一个灶,炒了辣白菜,辣椒豆腐渣,又弄了一盘小葱拌豆腐。
一家人,再次坐到堂屋饭桌旁,等待开饭。
第21章 初做买卖
把饭菜全部端上 桌,第一次吃豆腐的众人,都赞不绝口,这豆腐,很美味。
“爹,娘,你们感觉如何?能不能卖出去?”
“豆腐有很多种吃法,煎炒烹炸,酸甜辣,都是可以的!”
“我们还可以给豆腐染上不同的颜色,做成七彩豆腐,比如用菠菜,就是绿色的豆腐,用紫萝卜,就是紫色的,用红菇,就是红色的,不用蔬菜,用水果也是可以的,不同颜色,不同口味!”