副县长的先生看着沉默稳重,徐香娟第一感觉,应该是做技术研发的……莫名还觉得这位先生是被自己太太带出来兜风的。
“那准备卖什么?这里地段说不上多好,土地太广了,客人稀少分散,如果不是食物美味,应该不会有人来。”
徐香娟:“冬天我们应该会做盖饭,盖饭就是往饭上盖菜,冬季当季的蔬菜。”
怕不理解盖饭,徐香娟特意解释一句,冬天烧菜可得费不少柴火。
冬天到来前,棚子还得修整,毕竟冷风刮过来,谁受得住。
“还有一种食物,我们会在这里摆各类食材,想吃什么自己挑选,选好我们去煮,汤底固定麻辣…说麻辣其实也不那么辣,根据客人喜好选微辣中辣重辣。”
徐香娟说的是麻辣烫,冬天火锅不就很受欢迎,虽然没条件做火锅,但她们可以做麻辣烫,低配版火锅,刚好家里定做了这个柜子,柜子一层一层的,冬天可以放各种菜,都能够得着。
火锅和麻辣烫徐香娟都不怎么吃,但以自己吃过的感觉,就是麻辣烫便宜又好吃,当然也不能多吃。
她还整天让女儿不要吃麻辣烫,女儿听过吗?
“这不就是煮菜吗?能卖得出去?”赵慧竹不解就会提出疑问。
徐香娟:“就和凉皮一样,那个菜合适冬天,我们能拿出来卖,肯定是因为能卖出去。”
赵慧竹发现先生已经吃了半碗凉皮,也准备开始吃了:“那冬天我可要过来尝尝。”
不知道四五岁的小孩为什么那么喜欢跑,不累吗?
果然因为“年轻”吧,徐香娟看三个小朋友又跑回来,心里感慨。
她今天说出来的麻辣烫也是临时想的,还没和家里人商量。
虽然家里事基本她决定,但他们有知情权,晚上稍微提提。
吃完凉皮,赵慧竹没有马上离开:“不考虑在县城里开家小馆子吗?”