新鲜嫩绿的芦笋炒好后，用白玉般的鱼腮作点缀，犹如翡翠中的羊脂玉，点睛而赏心悦目。

江晓萱十指穿花，犹如做着某样艺术品一般，接着，鱼头再在锅里煮汤，快熟后放入一把野菜，是当地的时令野菜，猪毛菜。

奶白色的鱼汤，点缀着青碧的菜苗，让人闻之食指大动。

剩下的鱼肉片，锅里倒油后煎一下，鱼肉受热而卷曲跳动，香煎的香味传出，放入调料后，以煮鱼头的原汤倒入，增添香味。

三条鱼被做成了三道菜，色泽诱人，香气十足，透出这个夏季的清凉。

所有的作法里面，她调料都放得不多，鱼本身的滋味已经足够，放入太多反而无法凸显鱼的本身。

菜上桌的时候，让人感觉这简直就是艺术品一般，仿佛是拿来展览，而不是吃食一样。

连王思齐这个小吃货，都拍着手夸赞：“妈妈，好漂亮啊！”

第二百七十九章 开业

孙计安第二天就回市里述职去了，接下来的时间，是听市里的安排和调遣。

龙溪村新选出来的村支书也走马上任了——以前是张昌炎一个人既是村主任、也是村支书，一个人干。

但现在情况明显不一样了，村里事情多，而且现在的经济、文化等各方面都已经开始发展，老一套观念不管用了，必须要年轻的、思维活跃大胆的人管理村子。

村里本来是要选周恒的，这一年来的发展，全村人都是有目共睹，大伙都希望由他带领大伙走上致富的道路。

但周恒没时间管这些事情——光是看孙计安干了这一年的模样，每天都是千头万绪，真是吓到他了。

自己的事情都忙不过来，何必给自己找麻烦。

于是，最后选上了老罗的儿子罗厚渝，这是个今年退伍回来的小伙子，没什么事干，正学着干养鸡呢。