“噢!我来了!”
撂下一句“你们自己玩”,莫轻轻小跑着钻进食肆。苏瑾刚要跟上,却被两个小不点一左一右抱紧了腿。
同样无邪的小脸又用在了苏瑾身上,“瑾哥哥,我们打雪仗吧!”
苏瑾无奈一笑,摸了摸两颗小脑袋。
“好。”
第58章
莫轻轻重新系好襻膊, 又洗净手,便入厨房将锅里的吃食给捞出。
值年关,屠户最是繁忙, 她一早天未全亮赶去菜市口时,肉铺子前已排起长队。好在食肆的荤腥都有固定供货渠道, 这才让她省去那样的折腾。
今早刚送来的猪肉都甚新鲜,她独挑出那只猪手, 收拾干净去骨,与葱姜酒醋入沸水炖煮。堆雪人的工夫过去, 这会儿已煮得软烂,即可捞出扔进冰水里冷却。
另取只碗,剁碎的沙姜、葱头和胡椒粉作底,滚烫热油直直淋下, 噌地一响, 香气便撑破开,溢得满厨房都是。再往里拌入酱油和些许糖,滋味更甚好。
猪手切薄片, 白白嫩嫩, 肥而不腻, 淋上这碗调汁后,尝来更是皮爽肉滑,酸中带甜, 佐以美酒极佳。
莫轻轻压下馋虫, 将“白云猪手”先暂放一旁,继续忙活下一道。
好一通连轴转, 至申时中, 这顿年夜饭才算大功告成。
端菜上桌, 莫轻轻得空走出,倚在门前等小片刻,终于瞧见苏瑾主仆的身影。与之一道的,还有何天旺、何福这对父子。
说起何福,许是他尚年轻,一下变了许多。不再是从前的瘦小个子机灵样,而是麦色肌肤,身姿壮硕,样貌敦厚。虽看着觉得生疏,但好在并不让人讨厌。
何福与原身也算得是青梅竹马,且年长几岁,幼时曾像兄妹般亲密。只是再长大些,何福便在外务工,逢过年才回来那么一趟。而原身,自双亲过世,性子也变得愈发冷淡。一来二去日子久,两人才渐渐疏离。