毕竟山药蒸熟和煮烂绿豆比起来,还是蒸山药快一点。 先把山药洗刷干净,然后上锅蒸。 蒸熟,晾凉去皮。 然后拿着刀开始撵。撵成细泥 完成的贼快。 然后把细泥放到炒勺上,加白糖,大火炒透。 完成。 在众目睽睽之下,尹铭从厨房柜子的某个不明的角落里,掏出了一瓶,酱。 蓝莓酱。 给山药泥淋上蓝莓酱。 完成。 在几人新奇的眼神下,上菜。 权侑莉第一个尝试。毕竟是她的山药。 拿着小勺子,来一勺。 不再是粗粮的口感,而是细腻,真的细腻。 但有时候又能感觉到有点硬硬的那种筋。 总体偏淡,蓝莓酱的酸甜是点睛之笔。