第一盘菜是一个一个晶莹的小圆饼摆满了整个盘堞。

“这是什么菜？”我问曾子墨。虽然我已经饿的迫不及待想扔一个饼道嘴里，但是好歹也是受过教育的人，且在一个美女面前，在怎么也要附庸风雅的问问这道菜的来龙去脉。

“这个菜叫‘水晶虾饼’，梁实秋的挚爱！来，先试一个！”曾子墨也发现我已经饥肠辘辘。

我夹了一个放在嘴里，嚼了两口，大概觉得味道也不错，也没有细细的品尝就下肚了。我看了看曾子墨，正在专心的细细品尝。

“嗯，味道还算差强人意，不过和小时候吃的相比，相去甚远！看来这个厨子的水平还不够高明！”曾子墨嚼了一口说。

我又狼吞虎咽的吃了两个，没有刚才这么饿了。不过我以前没尝过这个“水晶虾饼”，自然也没什么比较。

“不知道，这位小姐对这道菜有什么意见！”我们旁边不知道什么时候来了一个穿长衫的小伙子，估计是饭馆的伙计但是又比一般的伙计穿的稍微高档一点。

曾子墨看了那个小伙子一眼，说：“我小时候听我外公说，做‘水晶虾饼’，虾放的太多，不易做成团，放的太少虾味有不足，这个厨子可能太保守选择了少放虾的做法！而且，油的温度没控制好，温度太高了，虾饼的边缘炸的有点点发黑了！”

“真是有见地，小姐以前是不是在我们饭馆吃过这道菜！”小伙计彬彬有礼的说。

没等曾子墨说话，我就抢先说：“常客，你看你们饭馆还有她的照片！”我指着墙上那张照片对那个小伙子说。

“嗯！”小伙子看了看曾子墨，有看了看墙上那张照片，说：“你是子墨？”